آخرین خبرهای آشپزی

طرز تهیه کباب قفقازی

مواد لازم راسته يا فيله گوساله ۳۰۰ گرم سينه مرغ ۳۰۰ گرم ماست يا خامه ۱/۳ لیوان روغن زيتون ۱/۶ لیوان پیاز ۲ عدد فلفل دلمه ای ۳ عدد نمك و فلفل مقدار لازم       کباب قفقازی   طرز تهیه : ماست ، روغن زیتون و فلفل را داخل کاسه ای بریزید و مخلوط کنید.   گوشت گوساله و سینه مرغ را به تکه های درشت و یک اندازه برش بزنید و داخل کاسه ای بریزید. سس مخلوط ماست را به آن اضافه و خوب مخلوط کنید ، ...

کوفته بوقلمون با سس مخصوص

مواد لازم خرده نان یا پودر سوخاری ۱/۴ فنجان گوشت بوقلمون چرخ کرده ۵۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد بزرگ زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری سیر رنده شده ۱ حبه نمک ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز خرد شده ۱/۴ فنجان پیازچه خرد شده ۳ عدد سس سویا ۱ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۲ قاشق چایخوری سس سویا برای سس مخصوص ۳ قاشق غذاخوری روغن کنجد ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری آب لیموی تازه ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری آب ۱ و ۱/۲ قاشق غذاخوری پیازچه خرد برای تزیین ۱ قاشق ...

اسکندر کباب ترکی

مواد لازم فیله گوشت گاو یا گوسفند ۹۰۰ گرم پیاز بزرگ ۲ عدد روغن زیتون ۵ قاشق غذاخوری مرزنگوش خشک ۲ قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی رب گوجه ۳ قاشق غذاخوری گوجه ۳ عدد فلفل تند سبز خرد شده ۲ عدد نان پیتا یا نان معمولی کوچک ۶ عدد ماست ساده ۵۰۰ گرم اسکندر کباب ترکی   اسکندر کباب، نوعی کباب ترکی (دونر) است که در اصل روی سیخ‌های چرخان عمودی رستوران‌های ترکی تهیه می‌شود. به این ترتیب که تکه‌های ...

فیله ماهی با تمر هندی

مواد لازم زرشک ¾ پیمانه فیله سالمون ۸ عدد (قطر ۱/۵سانتیمتر) نمک به مقدار کافی فلفل به مقدار کافی روغن زیتون ۳ قاشق غذاخوری پیاز بزرگ ۱ عدد (به صورت خلالی برش بزنید) سیر رنده شده ۳ حبه خلال بادام ¾ پیمانه تمر هندی ۲ تا ۳ قاشق سبزی معطر خرد شده تازه ۱ پیمانه (ترکیب دلخواهی از جعفری، گشنیز، ترخون، تره، ریحان و نعنا) لیمو ترش برای سرو ۲ عدد فیله ماهی با تمر هندی   ماهی با تمر هندی ترکیب فوق‌العاده‌ای است که می‌توانید آن را برای شب ...

بادمجان شکم پر تبریزی (گارنی یاریخ)

مواد لازم بادمجان ۶ عدد پیاز درشت ۱ عدد گوشت چرخکرده ۴۵۰ گرم سیر ۲ حبه فلفل هالوپینو ۱ عدد ذرت ۲ قاشق غذاخوری هویج کوچک ۱‌ عدد رب ۲ قاشق غذاخوری زردچوبه ۲ قاشق چایخوری نمک و فلفل به مقدار کافی پوره سیب زمینی به مقدار کافی بادمجان شکم پر تبریزی (گارنی یاریخ)   بادمجان یکی از سبزیجات خوش خوراک است که می‌توان آن را به شکل‌های مختلفی طبخ کرد و اگر این کار به خوبی انجام شود طعم بی نظیر بادمجان حفظ خواهد شد. گارنی یاریخ یکی از ...

سیب زمینی کبابی دو بار پخته شده

مواد لازم سیب زمینی ۴ عدد روغن هسته انگور به مقدار کافی نمک به مقدار کافی پیازچه خرد شده ۱/۲ پیمانه کرفس خرد شده ۱/۴ پیمانه فلفل قرمز ۱/۴ قاشق چایخوری سیر له شده ۱ حبه گل کلم کوچک ۲ پیمانه نخود پخته شده ۱ پیمانه عصاره سبزیجات ۱/۲ پیمانه رب گوجه فرنگی ۱/۲ پیمانه جعفری خرد شده دلخواه فلفل سیاه به مقدار کافی سیب زمینی کبابی دو بار پخته شده   این سیب زمینی کبابی فوق‌العاده خوشمزه و شکم پر دو بار در فر پخته می‌شود. علاوه بر طعم ...

رول استیک با سبزیجات

مواد لازم استیک نازک راسته گاو ۸ تا ۱۰ عدد نمک و فلفل به میزان کافی سس سویا ۲ قاشق غذاخوری سرکه سفید ۱ قاشق سفید روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری هویج ۱ عدد فلفل دلمه‌ای ۱ عدد کدو سبز ۱/۲ سیر ۲ حبه ادویه ایتالیایی ۱ قاشق چایخوری کره ۲ قاشق چایخوری پیازچه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری سرکه بالزامیک ۱/۴ پیمانه شکر قهوه‌ای ۲ قاشق غذاخوری آب گوشت ۱/۴ پیمانه رول استیک با سبزیجات   برای تهیه رول استیک با فیلینگ سبزیجات، نیاز به گوشت راسته گاو دارید ...

نودل سرد با سس پیازچه و زنجبیل

مواد لازم پیازچه ۴-۶ عدد زنجبیل خرد شده ۱ قاشق غذاخوری سیر خرد شده ۲ حبه فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری سس سویا (کم نمک) ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری عسل ۱ قاشق غذاخوری فلفل سیاه ۱ قاشق چایخوری نمک به مقدار کافی نودل ۳۵۰ گرم روغن کنجد ۵ قاشق غذاخوری فلفل دلمه‌ای ۱ عدد هویج ۲ عدد برگ ریحان ۱ پیمانه کنجد بوداده دلخواه نودل سرد با سس پیازچه و زنجبیل   نودل سرد از آن دست غذاهای آسانی است که هر وقت هوس نودل کردید و ...

کیک سیب و لیمو

مواد لازم سیب ۲ عدد کره ۱۲۵ گرم شکر ۲۰۰ گرم آبلیمو تازه ۱ قاشق سوپخوری تخم مرغ ۳ عدد آرد ۲۰۰ گرم پوست لیموترش رنده شده ۱/۲ قاشق چایخوری جوش شیرین ¼ قاشق چایخوری نمک نوک قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ و ½ قاشق چایخوری ماست ساده ۱۰۰‌گرم پودر قند برای تزیین اختیاری کیک سیب و لیمو   با نزدیک شدن به عید نوروز و سال نو، بد نیست دنبال تهیه کیک‌ها و شیرینی‌های جدید باشیم و پیش از از راه رسیدن بهار آنها را امتحان کنیم و آماده باشیم ...

کاپ کیک بدون فر کاکائویی

مواد لازم آرد ۱ و ۱/۴ پیمانه ماست ساده ۱ پیمانه شکر ۳/۴ پیمانه جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری بیکینگ پودر ۱ و ۱/۴ قاشق چایخوری روغن گیاهی ۱/۲ پیمانه وانیل مایع ۱ قاشق چایخوری پودر کاکائو ۳ قاشق غذاخوری کاپ کیک بدون فر کاکائویی   کاپ کیک بدون فر کاکائویی بیشتر شبیه به یک معجزه است تا واقعیت. این کاپ کیک فوق العاده بدون تخم مرغ و بدون فر تهیه می‌شود. مایهکاپ کیک بدون فر خیلی آسان و سریع تهیه می‌شود و بعد با بخار پز کردن خمیر، کار تمام ...
tex
Page 1 of 5712345...102030...Last »

iranpage

backlinkmy.com has expired

Because of this, the existing content of your website is not showing. If you are the registrant of this domain name and want to continue the use of your website, please contact iranpage with an email to iranpage@support.hostcontrol.com to renew the domain name.

iranpage