طرز تهیه شیر برنج

شیربرنج یکی از دسرهای بسیار خوشمزه و بخصوص مقوی برای بچه هاست. چرا که به بهترین شیوه می توانید بچه ها را برای خوردن شیر ترغیب کنید. همچنین در سفره افطار هم می توان از آن استفاده کرد. در این چگونه طرز تهیه این دسر خوشمزه را قرار دادیم. امیدواریم لذت ببرید.

 

۱

مواد لازم

شیر ۸ پیمانه
برنج ۲ پیمانه
شکر ۱/۲ پیمانه
گلاب ۳/۴ پیمانه
۲

برنج را به مدت دو یا سه ساعت خیس کنید تا بهتر بپزد.

۳

پس از خیس خوردن برنج، آن را بپزید تا آب آن بسیار کم شود. سپس شیر و گلاب را به برنج اضافه کنید تا کاملا پخته و لعابدار شود.

۴

زمانیکه شیربرنج پخت و به غلظت مورد نظر رسید می توانید در صورت دلخواه کمی خامه و شکر را به آن اضافه کنید.

۵

با پودر پسته یا خلال پسته و پودر دارچین می توانید شیربرنج را تزیین کنید.

نکات و هشدارها

می توانید شیربرنج را بدون شکر تهیه کنید و با شیره،مربا،گل قند یا شکر سرو کنید. افزودن مقداری نمک به شیربرنج به خوش طعم شدن آن کمک می کند و برای کسانی که نمی خواهند شیربرنج شیرین مصرف کنند طعم دار می کند.
اشتراک گذاری در:

تبادل نظر

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه میگذارد

به من اطلاع بده
avatar
wpDiscuz