از بین بردن باکتری‌های بیماری‌زا با دارچین

اگر نگران مبتلا شدن به انواع بیماری ها هستید دارچین را فراموش نکنید چون یک نوع ادویه ضد باکتری و مناسب برای پیشگیری از بیماری‌های باکتریای ست

پزشکان دانشگاه واشنگتن دریافتند مصرف دارچین می‌تواند در پیشگیری از بیماری‌های ناشی از باکتری‌های بیماری‌زا کمک کننده باشد.
 طبق اعلام مرکز کنترل و پیشگیری از امراض آمریکا هر سال از هر ۶ آمریکایی یک نفر به مسمومیت غذایی مبتلا می‌شود که از این ۴۸ میلیون مورد، ۱۲۸ هزار نفر روانه بیمارستان شده و تعداد ۳۰۰۰ تن جان خود را از دست می‌دهند.
محققان معتقدند استفاده از روغن دارچین در صنایع غذایی می تواند همچون یک آنتی باکتریال طبیعی کاربرد داشته باشد.
«لینا شنگ» یکی از محققان این مطالعه اظهار داشت: در بررسی انجام شده مشاهده کردیم یک گونه از باکتری E.Coli نوعی سم به نام «شیگا» را تولید می‌کند که استفاده از روغن دارچین قابلیت از بین بردن آنها را دارد.
به گفته «لینا شنگ»، مقدار ناچیزی از این روغن هم مفید خواهد بود به گونه‌ای که ۱۰ قطره از آن در یک لیتر آب می تواند تمامی باکتری‌های مرتبط را طی ۲۴ ساعت از بین ببرد.

به گزارش مجله پزشکی دکتر سلاl به نقل از ورلد ساینس ریپرت، محققات معتقدند با افزایش مصرف افزودنی‌های شیمیایی نیاز به استفاده از افزودنی‌های طبیعی بیشتر می‌شود و لازم است ترکیب‌های طبیعی برای کنترل باکتری‌های مسمومیت زا مورد استفاده قرار گیرد.

اشتراک گذاری در:

تبادل نظر

دیدگاه بگذارید

اولین نفری باشید که دیدگاه میگذارد

به من اطلاع بده
avatar
wpDiscuz

لینک های ویژه | بک لینک شما در اینجا
  • هاست دانلود ایران
  • خرید هاست
  • هاست دانلود
  • هاست ایران
  • کوتاه کننده لینک